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八角茴香油鉴定好坏如何区别

八角茴香油鉴定好坏如何区别

作者:黄爷香料    来源:未知    发布时间:2020-12-29    浏览量:
八角茴香油鉴定好坏如何区别:
 
八角茴香油抽提后,想要区分好坏的,可以从其纯度、水份、杂质等几个方面去鉴定,一起看看吧!
 
纯度:
把抽出来的样品倒进一个白色的小玻璃瓶,看颜色是否透明和淡黄色,然后用鼻子闻其味是否为强烈的八角茴香味,有没有其它异常气味。根据这些泡沫的数量,不断地摇动,就可以推断八角茴油的纯度。一般说来,泡沫越多越好。此方法适合有经验的茴农和采茴者使用。但是没有经验的人很难做出准确的判断。
 
水分:
八角油比水轻,油在上面,水份沉在底部,要检查容器底部是否有水份及杂质,用手指按住直径1-2厘米的玻璃管,把上端放入容器底部,然后松开手指,使油样及水份进入玻璃管,再按住上端将玻璃管抽出,如有水份、杂质或沉淀物等,可在玻璃管中轻松检查。
 
渗入杂煤油的方法检验:
山中民众常拿煤油桶来装油,使八角油渗入到杂煤油中,这种现象,除了用敏感的嗅觉嗅出外,也可将少量的八角油慢慢注入器皿中,如果泛起的泡沫白了,很快散去,说明里面没有杂煤油,如果泛起的泡沫发蓝,慢慢消失,说明里面渗入了煤油。
 
用标准油样与之作比较:
把标准样品和被检测样品进行对比,如色、味、泡等,即用一只白色小瓶不断摇动观察,通过对比的结果判断是否符合标准样品。这种鉴定方法操作简便,易于操作,可以区别出是否有异常。

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